sunnuntai 30. toukokuuta 2010

Lääkärin valmistujaisjuhlat


Aviomies lääkäröityi aikaisemmin keväällä, ja nyt loman kynnyksellä saatiin vihdoin juhlat pystyyn. Noutopöytämeinigillä toteutettuihin juhliin ei tehty yhtään "perinteistä" täytekakkua, vaan vieraiden kakunnälkä tyydytettiin kesäisen keveillä ja raikkailla kakuilla sekä hieman tuhdimmalla käpykakulla, tosin siilin muotoon tehtynä. Kaikki kakut syötiin loppuun, joten ilmeisesti olivat myös maistuvia! Ja pitkästä aikaa pääsi maistelemaan omia tekeleitäänkin.

Siili(käpy)kakku kirsikka-vaniljatäytteellä, kostutuksessa hieman konjakkia. Laktoositon ja gluteeniton:


Mokkamansikkapavlova (hyla, gluteeniton):



Mangojuustokakku. Koristeet sokerimassaa ja vaahtokarkkimassaa:

perjantai 14. toukokuuta 2010

B-King

Kummipoika halusi Go Go-kakun. Mietin, että taitaa ekaluokkalainen olla vähän nuori gogo-tyttöihin, mutta kyseessä olikin joku pieni muovityyppi. :D Kakkuun päätyi pojan suosikki, B-King. Välissä vadelmahilloa (tuoretta vadelmaa ja kaupan hilloa sekaisin) ja kick-toffee- moussea. Päällä sokerimassaa (valkoinen), vaahtokarkkimassaa (musta) ja kermavaahtoa.



Samoihin juhliin tehtiin myös gogo-muffineja. Kuvassa hieman keskeneräiset tekeleet, päälle tulee vielä niitä gogo-hahmoja. :D Muffineina smarties-muffinit, kuorrute kermavaahtoa, tuorejuustoa ja tomusokeria.

 
template by suckmylolly.com