Brie-kakku

Itsenäisyyspäivän juhliin vähän toisenlainen kakku. Pohjana Brie-kiekko, välissä hunajaa ja pähkinärouhetta, päällä hunajaa, pähkinärouhetta, kuivattuja hedelmiä, ananaskirsikoita ja kuivattuja karpaloita.